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Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d)
Frische trifft Kreativität

Lass dich in der Gastronomie der GDA zur Fachkraft Küche (m/w/d) ausbilden!

Du hast einen feinen Gaumen und bist ein Genießertyp? Mach aus deinem Hobby eine Profession!

Kochen ist mehr als ein Hobby! Deshalb schwingst du zu Hause gern mal den Kochlöffel oder planst ein ganz eigenes Gericht. Schließlich machen der Duft von Aromen und das Gefühl, eine persönlich zubereitete Mahlzeit zu genießen, glücklich. Den Unterschied zwischen Schnittlauch und Petersilie kennst du längst und kannst Reis von Linsen spielend unterscheiden.

Damit bist du bestens qualifiziert, um bei uns eine Ausbildung zur Fachkraft Küche zu starten. Nutz dafür unser schnelles und unkompliziertes Bewerbungsverfahren und verdien mit deiner Liebe zum guten Geschmack bald dein erstes eigenes Geld! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Welche Ausbildungsinhalte erwarten dich als auszubildende Fachkraft Küche bei der GDA?

Die Seniorenresidenzen der GDA sind ein hochqualitatives Angebot. Die Bewohnerinnen und Bewohner haben hohe Ansprüche an unsere Leistungen – und genau diese solltest du auch besitzen und vor allem bei uns weiterentwickeln. Als anerkannter Ausbildungsbetrieb mit Premium-Niveau liegt uns deine erfolgreiche Berufsausbildung sehr am Herzen. Daher wirst du während deiner 2-jährigen Lehre von einem erfahrenen Ausbilderteam begleitet. Schwerpunkte deiner Ausbildung werden u. a. folgende sein:

  • Unsere erfahrenen Küchenprofis bringen dir das einfache Herstellen und Zubereiten von Speisen bei.
  • Du bist für die Warenannahme und Lagerung von Produkten zuständig.
  • Wir zeigen dir, wie Hygienemaßnahmen umzusetzen sind.
  • Zu deinen weiteren Aufgaben gehört es, unsere Gäste freundlich und höflich zu bedienen.

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Der Azubi-Gastro-Cup ist ein interner Wettbewerb zur Prüfungsvorbereitung im Gastgewerbe. Eine der Aufgaben für die angehenden Köchinnen und Köche ist z.B. das Zubereiten eines Drei-Gänge-Menüs.

Welche Fähigkeiten benötigst du für die Ausbildung zur Fachkraft Küche?

Jeder Mensch besitzt ganz unterschiedliche Fähigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten. Manche werden in der Schule leider viel zu selten abgefragt. Bei uns benötigst du folgende Voraussetzungen und Kernkompetenzen, um den Beruf zu erlernen:

  • Du verfügst über einen Gesamtschulabschluss (bzw. Hauptschulabschluss) und gute Deutschkenntnisse (mind. B2).
  • Ein aufgeschlossener Umgang mit Menschen bereitet dir Freude.
  • Dein freundliches Wesen, höfliche Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild bestimmen dein Auftreten.

Wie wird deine Ausbildung zur Fachkraft Küche durch die GDA vergütet?

Du interessierst dich für diesen Ausbildungsberuf und möchtest wissen, welches Entgelt dich in den einzelnen Ausbildungsjahren erwartet? – Bei der GDA erhältst du als auszubildende Fachkraft Küche folgendes monatliches Brutto-Entgelt:

  • im 1. Ausbildungsjahr 900,00 Euro
  • im 2. Ausbildungsjahr 1.000,00 Euro

In Hessen erhältst du zusätzlich eine Ortszulage von 100,00 Euro brutto monatlich.

 

Selbstverständlich stehen wir dir auch für deine weitere Karriereplanung zur Seite: Nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss ergeben sich aufgrund der hohen Ausbildungsqualität in einer Seniorenresidenz der GDA häufig lukrative Einstiegsangebote innerhalb des Unternehmens, auf die wir dich individuell vorbereiten.

Oder du gehst in deiner Ausbildung noch einen Schritt weiter und stockst deine berufliche Qualifikation auf: mit einem dritten Ausbildungsjahr zum Koch (m/w/d).

 

Unsere weiteren Benefits für dich

Bei uns erwarten dich während deiner Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Benefits, die sich sehen lassen können! 

Damit Du mobil bleibst, zahlen wir deine Monatskarte für den öffentlichen Personennahverkehr (bis max. 44 Euro mtl.)

Freu dich auf eine kostenlose und vor allem leckere Verpflegung sowie Wasser, Tee und Kaffee an den Standorten.

Damit Du für das Lernen gut gerüstet bist, erhältst Du von uns Büchergeld bis max. 150 Euro innerhalb von drei Jahren.

Freu dich auf unsere "Welcome-Days" für alle Auszubildenden und spannende und herausfordende TalentWorkshops.

Bei uns hast du gute Übernahmechancen nach der Ausbildung und Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung.

Gute Schulnoten im Jahreszeugnis werden bei uns belohnt, erhalte bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter (Brutto)!

Bei uns darfst du dich nicht nur auf eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre freuen sondern auch auf 30 Urlaubstage.

Susan Bergstedt

Du hast noch Fragen dazu? Ich bin gern für dich da!

Telefon 0511 28009 155 | E-Mail